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“品味非遗魅力,共制手工山楂丸”手工山楂丸制作活动

发布日期:2025-03-31 14:55:18

为了职工在繁忙生活中感受非遗魅力,体验传统美食制作的乐趣,3月28日,姚家街道总工会联合三箭平安苑社区工会联合会及人寿大厦楼宇联合会在人寿共享职工之家开展“品味非遗魅力,共制手工山楂丸”手工山楂丸制作活动,让大家沉浸在传统美食的魅力中。

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活动现场,山楂六物丸第五代传承人宋传梁老师化身非遗文化的“领路人”。一开始,宋老师就给大家科普了山楂六物丸背后深厚的非遗文化底蕴,原来这小小的丸子承载着先辈们的智慧与经验。接着,老师详细讲解了山楂六物丸的奇妙功效,它由鸡内金、茯苓、山楂、山药、麦芽和陈皮精心配比而成,能健脾开胃、消食化积,简直是养生的“小能手”。

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在制作过程中,职工们互相交流、分享经验,欢声笑语不断。这场活动,大家不仅学到了非遗知识,掌握了制作山楂六物丸的技能,还拉近了彼此的距离。姚家街道总工会将持续依托共享职工之家为载体,举办更多丰富多彩的活动,充实职工精神文化生活。


拟稿人:陈婷萱   核稿人:李静   来源:历下区总工会