4月22日，姚家街道总工会联合社区工会联合会及人寿大厦楼宇联合会在人寿大厦共享职工之家开展“咖啡——从种子到杯子的旅程”午间咖啡品鉴活动，带领职工们走进奇妙的咖啡世界。

活动现场，咖啡师小杨老师先从咖啡的起源讲起，原来咖啡最早源自埃塞俄比亚，随着时间的推移，逐渐风靡全球。接着，桌上摆满了不同种类的咖啡豆，老师介绍道，像阿拉比卡咖啡豆，风味独特，带有果香和花香；罗布斯塔咖啡豆则口感浓郁，咖啡因含量高。大家仔细观察咖啡豆的形态，凑近闻着它们独特的香气。

随后，小杨老师详细讲解了咖啡的制作过程，从咖啡豆的采摘，要挑选成熟的果实，到烘焙环节，不同的烘焙程度会带来不同的风味。在现场制作咖啡时，老师手法娴熟，精准控制每一个步骤。大家品尝着新鲜制作的咖啡，感受着咖啡在舌尖上的奇妙变化。令人惊喜的是，小杨老师还用咖啡果壳给大家泡茶，别有一番风味。职工们围坐在一起，认真聆听，积极互动。

这场咖啡品鉴活动，不仅让职工收获了丰富的咖啡知识，还在繁忙的工作中拥有了一段惬意的时光。姚家街道总工会将会依托共享职工之家平台持续开展更多有趣的文化体验活动，持续为楼宇企业职工打造放松身心、交流互动的优质平台，让大家在紧张的工作之余，能够不断探索生活的多彩乐趣，提升生活品质。