【公交】济南公交集团工会举办职工小食堂技术比武
发布日期:2024-11-19 15:34:41
11月15日,济南公交集团工会举办2024年冬(春)运职工小食堂技术比武。
集团公司党委委员、纪委书记、监察专员王磊在致辞中表示,每年的冬(春)运都是对我们公交的“大考”,广大驾驶员们战严寒、斗风雪、守一线,保障乘客顺利出行。后勤工作也要紧跟需求,确保职工吃饱、吃好、吃满意,让驾驶员们以最佳状态投入服务市民乘客的工作中,展现济南公交良好形象。
本次活动共有来自各营运公司的12名小食堂工作人员参赛,内容是制作甜沫和三种早餐小菜,总时间为1个小时。比赛中,选手们精湛的手艺和熟练的制作吸引了一众职工观看。比赛结束后,公交家厨二级中式烹调师尹承生对各位选手的作品一一作出点评。
2024年,济南公交集团工会不断增强对职工小食堂工作的管理力度,对集团所属100多个小食堂进行了全覆盖检查,及时发现问题并督促整改落实。集团工会要求各单位在比武结束一周内,组织本单位食堂人员进行一次交流学习,进一步提升小食堂服务质量和水平。(通讯员:董玉洁)